Ciasto z maślanką

Składniki:

Ciasto:

• 2 jajka

• 1 szklanka cukru

• 1 szklanka maślanki

• 2,5 szklanki mąki

• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

• 1/2 szklanki oleju

Kruszonka:

• 10 łyżek mąki

• 10 łyżek oleju

• 10 łyżek cukru

Sposób wykonania:

Ciasto: Jajka i cukier ubić. Dodać stopniowo mąkę z proszkiem do pieczenia oraz olej, dokładnie wymieszać. Wylać na blachę na wierzch wysypać owoce (mogą być truskawki, porzeczki itp.) i kruszonkę.

Kruszonka: Wszystkie składniki wymieszać i posypać wierzch ciasta.